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2010年4月30日 (金)

若竹煮

今年もお隣の竹藪にタケノコのシーズンがやってきました。
さっそくいただきます(ことわってないけど)。

掘ってすぐにゆでるからえぐみが無くておいしいのです。
でも、今年は本数が少ないなあ。

Dsc00195

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